Guar Gam (Guar Gum) Toz Hammadde
B-CARE NUTRITIONGuar Gum (Guar Gam) Food Grade Toz Hammadde
Guar Gum, gıda ve çeşitli fonksiyonel formülasyonlarda kıvam artırıcı, stabilizatör ve tekstür düzenleyici olarak yaygın şekilde kullanılan bitkisel kaynaklı bir hammaddedir. Yüksek viskozite özelliği sayesinde toz karışımlar, içecek sistemleri, şurup formülasyonları ve farklı gıda uygulamalarında tercih edilmektedir.
B-CARE NUTRITION tarafından sunulan yüksek kaliteli Guar Gum Food Grade Toz Hammadde; kontrollü mikrobiyolojik değerleri, yüksek gum içeriği ve profesyonel kalite standartları ile güvenilir formülasyon süreçlerine uygun şekilde tedarik edilmektedir.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Ürün Adı | Guar Gum Powder – Food Grade |
| Mesh | 200 Mesh |
| Viskozite | 5500 – 6000 CPS |
| Görünüm | Açık krem renkli ince toz |
| Nem Oranı | %7,0 – %7,1 |
| Kül Oranı | %0,6 – %0,7 |
| Gum İçeriği | %87+ |
| Protein | %3,4 – %3,6 |
| pH | 6,6 |
| Ağır Metal | <20 ppm |
| Kurşun (Pb) | <2 ppm |
| Arsenik (As) | <3 ppm |
| Kadmiyum (Cd) | <1 ppm |
| Cıva (Hg) | <1 ppm |
| Mikrobiyolojik Uygunluk | Uygun |
| Standart | Food Grade |
| Menşei | Hindistan |
| Analiz Sertifikası (COA) | Sipariş ile birlikte sunulmaktadır |
Ürün Özellikleri
- Yüksek viskoziteli guar gum hammaddesi
- Bitkisel kaynaklı yapı
- Kıvam artırıcı ve stabilizatör kullanımına uygun
- Kontrollü ağır metal değerleri
- Şurup ve toz formülasyonlar için uygun yapı
- Profesyonel üretim süreçlerine uygun kalite standardı
- COA destekli tedarik
Kullanım Alanları
Guar Gum aşağıdaki ürün gruplarında yaygın olarak kullanılmaktadır:
- Toz içecek karışımları
- Şurup formülasyonları
- Fonksiyonel gıda ürünleri
- Sporcu ürünleri
- Kıvam artırıcı sistemler
- Gıda ve teknik formülasyonlar
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve direkt güneş ışığından uzak ortamda, ambalajı kapalı şekilde muhafaza edilmesi tavsiye edilir.
Uyarı
Bu ürün hammadde amaçlı satışa sunulmaktadır. Kullanım öncesinde ilgili mevzuat ve formülasyon gerekliliklerinin değerlendirilmesi tavsiye edilir.
Miktar:
Adet: