Monosodyum Glutamat (MSG), gıda ve çeşitli aroma sistemlerinde yaygın olarak kullanılan yüksek kaliteli bir aroma destekleyici hammaddedir. Yüksek çözünürlük yapısı sayesinde toz karışımlar, çeşni sistemleri, fonksiyonel gıda uygulamaları ve çeşitli teknik formülasyonlarda profesyonel kullanım için uygundur.
B-CARE NUTRITION tarafından sunulan yüksek kaliteli Monosodyum Glutamat Toz Hammadde; FCC standardına uygun üretim yapısı, kontrollü kalite kriterleri ve yüksek çözünürlük özellikleri ile güvenilir formülasyon süreçlerine uygun şekilde tedarik edilmektedir.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Ürün Adı | Monosodium Glutamate (MSG) |
| CAS Numarası | 142-47-2 |
| Kimyasal Formül | C5H8NO4Na |
| Görünüm | Beyaz kristal veya toz |
| Koku | Pratik olarak kokusuz |
| Çözünürlük | Suda yüksek çözünürlük |
| pH (10% Çözelti) | 6,7 – 7,2 |
| Erime Noktası | 232°C |
| Özgül Ağırlık | 1,635 |
| Suda Çözünürlük | 25°C’de 74 g / 100 ml |
| Standart | FCC Grade |
| Menşei | Çin |
| Analiz Sertifikası (COA) | Sipariş ile birlikte sunulmaktadır |
Monosodyum Glutamat aşağıdaki ürün gruplarında yaygın olarak kullanılmaktadır:
Serin, kuru ve direkt güneş ışığından uzak ortamda, ambalajı kapalı şekilde muhafaza edilmesi tavsiye edilir.
Bu ürün hammadde amaçlı satışa sunulmaktadır. Kullanım öncesinde ilgili mevzuat ve formülasyon gerekliliklerinin değerlendirilmesi tavsiye edilir.
Miktar:
Adet: