Bromelain 2400 GDU, ananas kaynaklı proteolitik enzim grubunda yer alan yüksek kaliteli bir enzim hammaddesidir. Sporcu ürünleri, enzim kompleksleri ve fonksiyonel gıda formülasyonlarında yaygın olarak kullanılmaktadır.
B-CARE NUTRITION tarafından sunulan yüksek kaliteli Bromelain 2400 GDU Toz Hammadde; yüksek enzim aktivitesi, kontrollü ağır metal seviyeleri ve düşük mikrobiyolojik yük ile profesyonel formülasyon süreçlerine uygun şekilde tedarik edilmektedir.
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Ürün Adı | Bromelain 2400 GDU |
| Görünüm | Kırık beyaz – açık sarı higroskopik toz |
| Tat | Hafif ekşi |
| Çözünürlük | Suda dağılabilir |
| Enzim Aktivitesi | 2652 GDU |
| Nem Oranı | %4,10 |
| Partikül Boyutu | %95 / 40 Mesh |
| Bulk Density | <0,200 g/ml |
| Toplam Mikrobiyal Yük | 40 cfu/g |
| Maya & Küf | <10 cfu/g |
| E. Coli | <3 mpn/g |
| Salmonella | Negatif |
| Cıva (Hg) | <0,100 mg/kg |
| Kurşun (Pb) | <1,000 mg/kg |
| Arsenik (As) | <1,000 mg/kg |
| Kadmiyum (Cd) | <1,000 mg/kg |
| Bakır (Cu) | <10,000 mg/kg |
| Menşei | Hindistan |
| Analiz Sertifikası (COA) | Sipariş ile birlikte sunulmaktadır |
Serin, kuru ve nemden uzak ortamda muhafaza edilmesi tavsiye edilir.
Bu ürün hammadde amaçlı satışa sunulmaktadır.
Miktar:
Adet: